Et voici déjà l’année 2022 qui a débuté ! Je vous souhaite le meilleur pour ces 365 jours qui on l’espère permettront de s’aérer et de profiter des monts et volcans d’Auvergne. Mais aujourd’hui, c’est une balade gourmande qui vous attend !
En effet, j’ai choisi de me remettre à table et de vous y inviter à la découverte d’une richesse patrimoniale de l’Auvergne ! Il s’agit des fromages d’auvergne. Ils sont nombreux et plusieurs ont leur propre AOP.
Mais qu’est ce donc ? … Quels sont ces trésors gourmands de l’Auvergne ?
On ne va pas en faire tout un plat(eau), prenons plutôt la direction des fromages d’Auvergne pour une découverte de la région tout en gourmandise !